原材料記載の際、一つ一つをくぎるのには、「・」ではなく、「、」を使用する!!
- 既にご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、一括表示の原材料名欄にはその商品に使用されている原材料を、重量の多い順に記載します。
- このとき、原材料一つ一つをくぎるのに使用するのは「、」です。
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なぜなら、食品表示法では、「、」と、「・」の使い分けが明確に定められているためです。
、→一括表示の原材料名欄に、食品を重量順に記載する際に、一つ一つをくぎるのに使用。
・→アレルギー表示や添加物表示の様に、ある一定のくくりに該当する食品を順不同に記載する際に、一つ一つをくぎるのに使用。
一括表示の原材料名欄については、- 使用している食品は全て記載する
- 重量の多い順に記載する
- 一つ一つをくぎるのには「、」を使用する
この三つがポイントとなりますので、ご理解頂ければ幸いです。