7月中旬から給茶スポットのスタンプラリーがスタートするので、シャカシャカ抹茶のイベントに繰り出しました。場所は、神楽坂の楽山さん。とてもとてもアツイ日。 店頭にテーブルを並べて、シャカシャカ抹茶の実演をしながら、試飲用のコップに一口ずつ入れて振る舞いました。名付けて「シャカシャカ抹茶の振る舞い抹茶!」 おいしーい、という沢山の感動の声を励みに、頑張りました! 12時から3時までの約3時間に、1,000人に試飲していただき、マイボトル(ステンレス水筒)を26本と、お点前用の抹茶を30個販売しました。他に、ご持参の水筒にシャカシャカ抹茶を給茶してもらう人も数知れず‥。 ご持参水筒への有料の給茶は保健所の許可などの制約がありますが、シャカシャカ抹茶の実演をして、抹茶やマイボトルを販売するのはお茶屋さんなら今日からでもチャレンジできますよ! 特に、「マイボトルを購入してくださった方には、本日に限り無料で水筒の中にシャカシャカ抹茶をマンタンに詰めて差し上げますよ!」というトークは、すごい武器!量販店さんの店頭では出来ない、お茶屋さんならではの売り方だと思います。。 |
|
シェイプアップにもシャカシャカ抹茶?!
まず皆さん、シェイカーに見立てたマイボトルで抹茶をシャカシャカ作る、ということに興味津々。少し前にTBSテレビでシャカシャカ抹茶の実演があったことを覚えている方もいて、「どのくらいの分量の抹茶を入れるの?(茶杓2杯・ティースプーンなら1杯)」「お水でも点てられるの?(お水でもOKです)」「氷はいくつくらい入れるの?(5個か6個)」というレシピに関する質問がまず来ます。 ここで強調するのは、「お手軽ですよ」「でも添加物は何もないのよ」「茶殻に残る成分もまるごと摂れるのよ」ということ。 |
使い手の視点で利便性をリアルに伝える!
ここで反応は二つに分かれます。 まず手ごろな水筒を持っている人。「あー、うちに帰ったら自宅の水筒でやってみよう!」と思うと、「ところで抹茶はおいくら?」と質問されますので、テーブルの片隅にプライスカードと一緒に置いてある抹茶を示して、「本日はこのお点前用のお抹茶をお入れしました」と説明します。楽山さんのイベントでは30g1,000円のお抹茶でしたが、値切る方はいらっしゃいませんでした。既に試飲しているので、お財布のヒモは納得してゆるめてくださいます。 |